酒店家具設計培訓

安徽瑞食通酒店管理有限公司向合作酒店企業(yè)提供專業(yè)的酒店服務與管理。u 酒店前期的整體規(guī)劃及管理服務u 酒店前期的整體策劃及準確定位服務u 提供酒店全權委托管理服務u 酒店專業(yè)顧問管理服務u 酒店市場定位策劃u 酒店裝修策劃及流程設計u 酒店財務設計u 酒店經(jīng)營預算年度策劃u 酒店營虧控制策劃u 酒店營銷競爭優(yōu)勢分析及戰(zhàn)略設計u 酒店專業(yè)全程培訓u 酒店物品采購計劃及管理u 酒店經(jīng)營理念及企業(yè)特色文化打造u 酒店特色服務文化打造u 酒店特色服裝設計管理u 酒店市場調研及科學分析u 酒店產(chǎn)品戰(zhàn)略定價u 酒店特色菜品設計u 酒店員工特色服務形象設計u 酒店專業(yè)人才選拔及考核（包括高級廚師隊伍）酒店合作方式（一）委托全面管理受托派出以總經(jīng)理和各主要經(jīng)營部門經(jīng)理組成的管理班子，全面負責酒店的經(jīng)營管理，按照瑞食通酒店管理公司的模式推行現(xiàn)代的科學的先進的酒店管理，確保酒店資產(chǎn)的增值保值和經(jīng)營的良性運轉，為業(yè)主培養(yǎng)一支職業(yè)化的管理階層和員工隊伍，打造一座名牌酒店。※負責按照瑞食通管理模式和星級要求、質量管理標準，結合實際制定具有本酒店特色管理模式。※負責組建精干實用管理機構，合理定編定崗，科學用人，高效節(jié)支。※負責結合酒店實際情況和市場情況制定經(jīng)營方案及經(jīng)營指標，并貫徹實施。※推行激勵機制，指導、督促現(xiàn)場管理，抓服務質量，創(chuàng)服務特色。※負責確定客源市場定位，采取有效措施，大力促銷，招攬客源，靈活經(jīng)營。※負責有效控制成本，分解費用指標，節(jié)支降耗。※督導酒店在運轉中整改、完善、提高，保持良好經(jīng)營管理狀態(tài)，促使酒店進入良性運轉循環(huán)。※負責為業(yè)主培養(yǎng)出一支具有星級管理水準、能獨立經(jīng)營管理的職業(yè)化員工隊伍。（二）租賃承包管理公司在考察、論證和評估酒店后，與酒店業(yè)主簽訂租賃承包經(jīng)營合同。合同期間，管理公司根據(jù)需要派駐各層級管理人員，按照瑞食通品牌及星級酒店標準，對租賃承包酒店進行經(jīng)營和管理，確保酒店能夠良好運轉，同時根據(jù)租賃承包經(jīng)營合同規(guī)定完成酒店經(jīng)營指標。（三）協(xié)助管理派出以常務副總經(jīng)理為首的及各經(jīng)營部門經(jīng)理組成的管理班子，按照瑞食通管理模式提供協(xié)助管理，提升酒店管理水平保證正常運轉，并向酒店總經(jīng)理負責。（四）開業(yè)籌備管理根據(jù)酒店開業(yè)籌備需要和相應酒店的星級要求，采取酒店專業(yè)人士定期或不定期到現(xiàn)場的方式，全方位協(xié)助業(yè)主籌備酒店開業(yè)前從工程到酒店開業(yè)慶典的一切工作。※制定開業(yè)前的各項工作計劃。※協(xié)助業(yè)主設置組織管理機構，合理定編定崗，精簡實效。※協(xié)助調整酒店布局、功能分布、室內裝潢設計和布置、以及水、電、空調、弱電系統(tǒng)、消防安全和酒店內部運作流程。※協(xié)助建立酒店運行的基本模式（員工手冊、管理制度、崗位職責、操作程序、運行表單等）。※協(xié)助招聘、培訓管理服務人員。考核選聘、強化培訓、現(xiàn)場模擬、外派實習。※協(xié)助擬定經(jīng)營管理方案。市場調研，客源定位，制定經(jīng)營方針、目標及管理方案，供開業(yè)實施。※協(xié)助策劃營銷方案，大力對外宣傳和公關，協(xié)助舉行酒店開業(yè)儀式。（五）顧問咨詢服務管理公司并不直接參與酒店的業(yè)務管理，只派出專業(yè)管理顧問人員長駐或定期到酒店，考察酒店的經(jīng)營情況，并就當時情況提出改善意見。按酒店要求和根據(jù)業(yè)主的專項需求，委派專業(yè)顧問對其提供多元化的酒店專業(yè)咨詢服務，包括工程、市場、財務、營銷、服務、培訓等方面，使該專業(yè)領域的經(jīng)營管理水平達到全面提升，從而產(chǎn)生更好的經(jīng)濟效益。※大型會議、冷餐宴會、美食節(jié)和圣誕大餐以及各種活動的營銷策劃和組織實施。※為酒店把脈，診斷存在的問題并提出解決問題的辦法和措施。※酒店各部專業(yè)管理和各項專業(yè)技術指導。※為酒店進行專業(yè)的市場經(jīng)營分析。※為業(yè)主提供工程咨詢，包括：酒店選址、建筑風格定位、規(guī)劃設計、功能分區(qū)和平面布局、室內裝潢設計和布置、對酒店家具、設施設備和酒店供應物品的規(guī)格提出符合標準的建議。（六）專業(yè)培訓服務管理公司在了解企業(yè)的培訓需求后，有針對性地擬訂培訓目標、制定培訓計劃，并負責實施培訓。運用現(xiàn)代化的教學手段，結合不同層次人員的培訓需求進行全方位輔導，幫助您造就一支精于管理的管理團隊和訓練有素的員工隊伍。※派出專業(yè)培訓師，到業(yè)主方酒店對口進行短期專業(yè)培訓。※接受員工的理論學習、實際操作、模擬現(xiàn)場等培訓。※中高層管理人員的學習培訓。※根據(jù)業(yè)主方或酒店實際，進行各專題培訓講座。酒店培訓體系培訓宗旨我們的培訓宗旨是：“以專業(yè)化培訓為您塑造專業(yè)人才，以專業(yè)化人才為您帶來長遠的發(fā)展。”培訓理念培訓是管理的基礎，是優(yōu)質服務的保證，是員工素質提高的前提，是提高企業(yè)競爭力的有效途徑，是成功銷售的催化劑。培訓課程體系我們?yōu)榭蛻籼峁┝艘惶转毺氐摹叭轿浑A梯式”酒店培訓課程體系。該體系在總體上按照管理層次（新進員工、基層員工、初級領班和主管、中級管理人員和部門負責人、高級管理人員和業(yè)主）和技能領域（操作技能、管理技能和職位專業(yè)技能知識）以及社會擴充知識領域（責任、心態(tài)、溝通）三個角度為企業(yè)制定培訓計劃、設計培訓課程、提供培訓服務。貫徹：培訓一個，學習一個，實行一個，解決一個。通過多層次、全方位的課程培訓，以達到全面提升酒店管理和運行效能的目的，符合國家星級標準的要求，以及實現(xiàn)職業(yè)經(jīng)理人的道路。全方位階梯式培訓模型公司組織架構瑞食通公司實行董事會領導下的總經(jīng)理負責制。（一）組織機構瑞食通酒店管理公司總部設在合肥。設有工程咨詢、酒店運營、綜合管理、人力資源及培訓、科技網(wǎng)絡等職能部室。（二）公司核心層總經(jīng)理 高先鋒先生高先鋒先生 資深的酒店管理專家，具有十七年的酒店業(yè)管理工作經(jīng)驗，曾先后任職于四星級酒店總經(jīng)理，大型社會知名連鎖品牌酒店總經(jīng)理，以及數(shù)家星級酒店總經(jīng)理職務，領導多家大型酒店開業(yè)籌備管理工作，為眾多酒店和社會服務業(yè)進行培訓講座。2007年1月?lián)沃醒雵覚C關選擇會議和出差定點賓館飯店招標評委，2007年4月?lián)沃袊埠糜喂?jié)旅游餐飲烹飪大賽評委，2008年中國國際徽商大會-----服務禮儀及酒店接待培訓主講講師，2008年第三屆中國（合肥）徽菜美食旅游節(jié)策劃顧問，在業(yè)內樹立起了腳踏實地、努力進取、勤奮好學、不斷鉆研、孜孜追求的職業(yè)的人格魅力品牌！ 高先鋒先生取得的資質：《中華人民共和國旅游飯店總經(jīng)理》資格中國飯店業(yè)國家級評委中華人民共和國特級烹調師中國勞動和社會保障部國家職業(yè)技能競賽裁判中國飯店業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人中國飯店業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人專業(yè)委員會委員安徽省旅游局 客坐教授執(zhí)行總經(jīng)理 方先生方先生 資深的酒店管理專家，從事酒店管理工作十多年，積累了豐富的酒店管理經(jīng)驗，也有著豐富的酒店籌建經(jīng)驗。曾任職多家高星級酒店常務副總經(jīng)理、總經(jīng)理等職位，管理細微，工作務實，對服務有著獨到的見解。曾受邀為多家酒店進行顧問咨詢服務，工作業(yè)績得到業(yè)主和業(yè)內同行的一致好評。方先生取得的資質《中華人民共和國旅游飯店總經(jīng)理》資格瑞士洛桑管理學院結業(yè)證書執(zhí)行總經(jīng)理 王先生王先生 資深的酒店管理專家，具有十五年的酒店業(yè)管理工作經(jīng)驗，1991年參加酒店服務業(yè)工作，分別在外資企業(yè)、國有賓館、民營酒店等不同星級標準的賓館和酒店工作在不同的服務和管理崗位；從最基層員工開始，最高做到酒店總經(jīng)理崗位；曾先后任職于多家高星級酒店總經(jīng)理和大型社會知名連鎖品牌酒店總經(jīng)理，領導多家綜合性酒店和社會餐飲開業(yè)籌備管理工作，對經(jīng)濟性快捷賓館有著頗深造詣。為眾多酒店和社會服務業(yè)進行培訓講座，為多家酒店進行咨詢服務和顧問管理。其高度的工作責任感、認真細致的工作作風、勇于創(chuàng)新的進取精神在業(yè)內樹立起了優(yōu)秀酒店職業(yè)經(jīng)理人的美譽！王先生取得的資質《中華人民共和國旅游飯店總經(jīng)理》資格中國飯店業(yè)注冊高級職業(yè)經(jīng)理人餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人酒店培訓專家團培訓師（三）顧問核心 ：曹陽 安徽省商業(yè)協(xié)會會長王振聲 中國烹飪大師、國家一級評委、安徽東方徽菜研究所所長、合肥餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會副秘書長 王 健 資深酒店管理專家，曾任安徽飯店行政總監(jiān)和合肥廣玉蘭賓館總經(jīng)理，為近20家中高檔酒店提供咨詢策劃。顏酉敏 資深酒店管理專家，現(xiàn)任合肥城市之光商務酒店總經(jīng)理。黃宇海 資深酒店管理專家，國家級星級酒店評定員。何東平：資深策劃師，曾任安徽酒店服務技能大賽總裁判長，國家級星級酒店評定員。 陳小齊：資深酒店軟件技術開發(fā)工程師，計算機軟軟硬系統(tǒng)的工程項目開發(fā)。公司部分業(yè)績安徽康源大酒店——---全面籌備策劃安徽皖煤大酒店——--- 顧問式管理及培訓合肥廣玉蘭賓館——---全權管理安徽郵政賓館——----業(yè)務培訓三河國際大酒店——--全員培訓★★★★淮南森都大酒店——--顧問管理★★★★安徽五河金皇都大酒店-----顧問管理★★★合肥望江賓館——---財務專題培訓★★★合肥美菱大廈——---財務專題培訓★★★合肥富臨名家大酒店------管理培訓★★★★安徽全力古井大酒店------管理培訓★★★★黃山馨園國際大酒店------管理培訓★★★★亳州魏王大酒店——---酒店裝修策劃★★★合肥賽福東悅大酒店-----裝修策劃委托管理★★★安徽御花園茶樓-------委托管理安徽名人休閑會所-------委托管理安徽銀灘綠洲大浴場-----策劃籌備管理安徽養(yǎng)身堂足浴-------委托管理安徽塞納河畔連鎖酒店------培訓管理★★★安徽金環(huán)大酒店------顧問管理★★★★阜陽國貿大酒店-------管理培訓(四星級) ★★★★安徽皖能大廈酒店 --------管理督導兼顧問★★★★2008中國國際徽商大會-------服務禮儀培訓合肥新月光商務會所----管理培訓合肥肥東銀滿樓大酒店------委托管理宿州金匯國際大酒店--------委托管理(四星級) ★★★★淮南新都會大酒店----------委托管理★★★中國人民解放軍南京國際關系學院食堂-------經(jīng)營管理安徽警官學院（東西兩校區(qū)）食堂---------經(jīng)營管理安徽藝術學院食堂---------經(jīng)營管理安徽水利水電學院食堂-------經(jīng)營管理合肥銀港大酒店 ------經(jīng)營管理 ★★★★亳州新貴都城市酒店------委托管理★★★★ 淮南大朗帝豪大酒店-------全權委托管理蚌埠金唐宮大酒店--------委托管理固鎮(zhèn)新世紀大酒店-------委托管理阜陽古西湖農家莊園--------委托管理

想自學室內設計的，我告訴你們應該怎么學

大家會不會認為：只要會軟件就是室內設計師？雖說現(xiàn)在的室內設計師遍地都是，但想要成為專業(yè)的室內設計師，是需要滿足很多條件的，只會軟件是遠遠不足夠的。那么，下面美霖教育老師就帶大家了解一下：新手小白如何學好室內設計？有哪些知識要學？

1. 首先，要學習的是專業(yè)的室內設計理論知識，包括人體工程學、色彩心理學、空間規(guī)劃，家裝風水等等、室內設計涉及到的其他學科的學習，包括心理學、哲學，邏輯，預算學等等。

2、各行各業(yè)，都有精英，不是看你工作幾年，你就可以成為最好的設計師，首先，你對室內設計要研究徹底，并且，有個好的方案和計劃來給客戶設計，達到客戶滿意的才稱得上“好”。所以，我個人認為，新手小白也是可以把室內設計學得很好。

3、室內設計這個行業(yè)需要有很強的吃苦能力，并不是你設計完就什么也不用管了，必須到現(xiàn)場指導施工，把自己的設計意圖表達出來并且及時和業(yè)主溝通，這就需要有很好的親和力和溝通能力。

4、雖然說學好室內設計是非常困難的，但是自己不去努力，怎么知道自己不行呢？所以一定要注意一點，一定要把基礎的知識學會掌握好才行，要不然的話很難進行下一步的學習和深造。

5、對于室內設計來說，最重要的一點其實就是這些設計軟件的應用，最簡單的一些，室內設計軟件：CAD， ps，3dmax等這些軟件都是室內設計人員必須要掌握，而且必須熟練應用的軟件。（更多詳情，可到美霖教育官網(wǎng)進行咨詢）

6、學好人體工程學是非常重要。只有掌握好了這個領域，才能夠設計出適合人們生活起居的環(huán)境，而最重要的一點就是人體工程學里的這些尺寸，在設計的時候必須要考慮尺寸的問題才是最基本的問題。

7、還有設計思路很重要。對于一個設計師來說，最重要的一點也是這個設計思路，與眾不同的地方，就是你的設計思路與眾不同，而且能夠讓你得到別人承認的也是你的設計思路以及設計意圖。

8、其實作為一個室內設計師，確實要學會很多的東西，但是這些知識大部分都是需要自己去努力探索的，而在美霖教育里老師也是常常這樣跟同學說這么一句話，只要功夫深，鐵棒磨成針。

室內設計怎么學？

自學室內設計主要有以下方法：1、首先，要認真的學習理論知識，認真學習課本上提到的室內設計知識。還要多去看看優(yōu)秀的室內設計的作品。很多人選擇學習設計其實都是三分鐘熱度，最好在學習之前先來做一個小測試→點擊測試我適不適合學設計2、學習室內設計軟件。對室內進行設計肯定需要清楚室內的構造，要記清楚戶型的圖紙，學會運用室內設計軟件至關重要。3、鍛煉自己的溝通能力。肯定會有人疑惑溝通與室內設計有什么關系呢。實際上，不管做什么，都要學會與人溝通。做室內設計是為別人做的，肯定要滿足別人的需求，所以你要學會和客戶進行交流。4、學會挑選工藝和材質。隨著社會的發(fā)展，室內設計材料種類越來越多。但很多材質只是看起來美觀，實際上并不實用。所以作為新手，也要學會挑選工藝和材質。自學室內設計相對來說會比較有難度，因此建議到專業(yè)的培訓機構學習，天琥教育開設室內教育課程，從零掌握室內設計制圖、施工圖&立體模型，讓學員懂得如何繪制平面/立面/節(jié)點大樣施工圖，熟練運用SU軟件將平面圖轉化為立體模型，具備建立空間模型的能力。

學“室內設計”，都要學習哪些課程？

1。您要學習的基礎內容有，污染學，工程力學，光學，人體工程學，色彩配置表，基礎土建工程學，植物學等
這里的內容就已經(jīng)太多了
A裝修中的污染對于業(yè)主來說只是指氣味，但是您要學習如聲音污染，色彩污染，光線污染等內容。
B工程力學您要知道房屋的主力點、支撐部位，這些內容將決定如何可以改變一面承重墻的使用，而不影響結構，抗震等。
C不同的光線，和光線的角度，照射寬度，光量都會決定室內的效果。
D人體工程學里要了解人的基本行走空間，坐立空間等各種符合人體的尺寸。
E色彩的配置說實話我學的最不好，各種色彩的使用地區(qū)，適用人群都是很關健的。
F基礎工程土建要了解房屋的建議結構，預埋件的使用等
G植物學原來我認為是最沒有用的，可是后來發(fā)現(xiàn)一個問題，一些高檔住宅很多的人會訂做家具，就是打家具，您要了解什么樣的木材是可以用于家具的，什么是不可以的。
2，學習裝修的基本工序，小型機械的使用，各種施工工藝。
這一點不要只放在嘴上，有時候會很受工人看不起的，雖然當面不說，可是工人知道您只會動嘴皮子，就不什么好事，所以最好的辦法是自己直接參與一次裝修，親手做一些內容，不怕壞，只要您會，就知道工人做的是什么了，再給業(yè)主講合理性也會好很多。
3，學習制圖
現(xiàn)在很多的學校教出的設計根本就不會，比如兩點視圖，三點視圖，結構圖，馬克筆制效果圖。您會用的工具有，比例尺，丁字尺，硫酸紙，繪畫筆，圓規(guī)等，這些工具可不便宜呢。不過如果您的目標只是一個電腦繪圖員那么就沒有必要了。
4。學習裝修預算，材料
這些內容是直接關系到您與業(yè)主之間的口頭報價是否正確。
5。電腦繪圖
如CAD，3DMAX，加上個photoshop，CAD大多是電腦里已經(jīng)有的圖了，3DMAX也是建好的模了。而2006年的設計師論壇里解釋 了設計師的概念，一些可以稱之為設計師的人現(xiàn)在使用的基本都是手繪、SketchUp、Artlantis、piranesi ，更有利害的可以用windows的圖畫程序在十五分種的時間畫一個室內效果圖。
6，不知道是不是有學校會去教這些內容了，就是一些所謂的玄學，有人稱之為風建迷信，呵呵呵
不過有些還是有道理的，所以您也應該去學一些，防止在裝修的時候出現(xiàn)這種問題，舉個最簡單的例子吧，對于家裝來說，可以做月亮門的啞口，但不能有門，因為只有在十三陵的地下皇宮中才會有人使用。